Bremer Senatswein 2025 ist gelesenIm „Bremer Weinberg“, mitten im Erdener Treppchen an der Mosel gelegen, wurden am 20. September 2025 bei herrlichem Sonnenschein die Trauben des 2025-er Jahrgangs des Bremer Senatsweines gelesen. Längst eine gute Tradition ist die aktive Unterstützung aus der Hansestadt: Die Senatorin für Arbeit, Soziales, Jugend und Integration, Dr. Claudia Schilling, war zum zweiten Mal dabei, gemeinsam mit einem Team des Bremer Martinshofes sowie Ratskellermeister Frederik Janus hat sie tatkräftig bei den Arbeiten im Weinberg geholfen.
Bei der diesjährigen Lese in der Steillage waren die Sinne der Lesehelfenden besonders gefordert. „Einige Beeren waren schon sehr reif, da haben wir genau hingeschaut, gerochen und auch mal die eine oder andere Traube probiert, um nur die besten auf die Kelter zu geben“, sagt Frederik Janus. Die Sorgfalt hat sich gelohnt: „Der Most hat ein Gewicht von 90 Grad Oechsle. Es deutet alles darauf hin, dass es ein etwas kräftigerer und stoffigerer Jahrgang wird als im Vorjahr“, so Janus.
Hintergrund
Seit 2012 werden mit dem Bremer Senatswein in Erden an der Mosel ganz besondere Weine für Bremen produziert und spezielle Projekte in Zusammenarbeit mit Menschen mit Handicap auf den Weg gebracht, entstanden ist so unter anderem ein Skulpturenwanderweg durch die Weinberge.
Der Bremer Ratskeller und Martinshof sind zwei echte Bremer Institutionen, sie haben einen festen Platz in den Herzen der Bremerinnen und Bremer. Wenn beide Einrichtungen zusammenarbeiten kommt dabei ein weiteres Spitzenprodukt heraus: Bremer Senatswein. Der wächst am „Bremer Weinberg“, an den Steilhängen des „Erdener Treppchen“ in Erden an der Mosel. Beschäftigte des Martinshofes arbeiten in jedem Jahr im Weinberg, helfen dem Winzer bei der Weinlese oder bei der Pflege der Rebstöcke. Aus den Trauben wird dann ein bei Weinkennern und Weinsammelnden hoch geschätzter Riesling, der in limitierter Auflage verkauft wird.
Quelle: Senatspressestelle